Dienstag, 20. Dezember 2016

EIN HAUCH ORANGE...

Adventszeit ist Plätzchenzeit!
Deshalb heute eine kleine feine Hexenküchenidee...
Wir verzaubern Seepferdchen in einen Weihnachtstraum:

Und hier das Rezept:
250g Zucker
geriebene Schale einer Orange
1 Eßlöffel frisch gepresster Orangensaft
450g gemahlene Haselnüsse
6 Eigelb
Alle Zutaten gut verkneten und über Nacht kalt stellen.
Den Teig nicht zu dünn zwischen Frischhaltefolie auswellen un die Seepferdchen ausstechen.
Backzeit: 10 Minuten bei 175 Grad backen.

Für den Guss:
300g Puderzucker
mit 5Eßlöffel Orangensaft vermengen und die Plätzchen damit bestreichen...
und zum Adventstee genießen...

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